TORTY OKOLICZNOŚCIOWE

Podstawowy tort składa się z biszkoptu* jasnego lub kakaowego i przekładany jest trzema kremami na bazie wegańskiego zastępnika śmietany. Są to lekkie kremy o strukturze przypominającej mus.

Tort wykończony jest cienką warstwą tzw. „tynku” na bazie masła roślinnego i kremu kokosowego lub  zastępnika mleka skondensowanego w wybranym przez klienta kolorze.

Wysokość tortu bez dekoracji to ok. 14 cm.

Nie wykonujemy tortów obłożonych w całości masą cukrową.

Nasze torty sprzedawane są na ilość porcji, a nie na kilogramy:

• fi 12 cm - 6/8 porcji

• fi 14 cm - 10/12 porcji

• fi 16 cm - 12/14 porcji

• fi 18 cm - 16/18 porcji

• fi 20 cm - 20/22 porcje

• fi 22 cm - 24-26 porcji

• fi 24 cm - 28/30 porcji

Torty większe od ww. wykonywane są jako piętrowe. 

Każdy tort wyceniany jest indywidualnie. Jego cena uzależniona jest od wielkości oraz wybranych dekoracji, ale również w zależności od ilości wykluczeń pokarmowych i związanego z tym stopnia trudności wykonania tortu.

W ofercie dostępne są następujące kompozycje smakowe:

Hazel Pistache  to harmonijne połączenie kakaowego biszkoptu i musu o smaku orzechów laskowych, aksamitnego musu z ciemnej czekolady z chrupiącą wkładką orzechową oraz lekkiego musu pistacjowego z konfiturą malinową.

Carmel Elegance  to wyrafinowane połączenie kakaowego biszkoptu i musu o smaku słonego karmelu z dodatkiem płynnego karmelu w środku, aksamitnego musu czekoladowego z konfiturą malinową oraz musu malinowego.

Dark Cherry  to klasyczne połączenie kakaowego biszkoptu, aksamitnego kremu z ciemnej czekolady, musu z soczystych wiśni oraz konifturą wiśniowa z kawałkami wiśni.

Velvet Forest to kompozycja kakaowego biszkoptu, intensywnego musu z ciemnej czekolady połączonego z konfiturą z owoców leśnych, kremowego musu z białej czekolady oraz musu z owoców leśnych.

Passion Fruit  łączy smaki jasnego biszkoptu, egzotycznego musu mango, musu kokosowego z konfiturą mango-marakuja oraz aksamitnego musu z białej czekolady.

Tonka Berry  to jasny waniliowy biszkopt, przełożony musem waniliowym z nutą tonki, musem o smaku białej czekolady z konfiturą malinową i puszystym musem truskawkowym.

Pistachia Bloom  to jasny biszkopt, przełożony musem pistacjowym z kawałkami pistacji, musem malinowym oraz musem o smaku białej czekolady z konfiturą mango-marakuja..

Za dodatkową opłatą możemy wykonać tort w innej konfiguracji smakowej.

*za dopłatą biszkopt może być bezglutenowy***

***Biszkopt jak wszystkie pozostałe nasze słodycze powstaje z produktów naturalnie nie zawierających glutenu, certyfikowanych bezglutenowych, ale także z produktów gdzie na opakowaniu widnieje deklaracja producenta, że mogą zawierać śladowe ilości glutenu.