Wilgotny, intensywnie kakaowy biszkopt, z nadzieniem z całych wiśni oraz musem z ciemnej czekolady o delikatnej piankowej strukturze. Góra ciasta zdobiona jest w zależności od dostępności, żywymi lub suszonymi kwiatami i świeżymi owocami.

Cena:  21 cm (10 porcji)   200, 00 zł

            26 cm (12 porcji)   240, 00 zł

Musowe ciasto o intenywnie czekoladowym smaku. W środku brownie, pralina z orzechów laskowych, bananowa żelka oraz mus czekoladowy. 

Całość pokryta jest glaze czekoladowym oraz kremem z orzechów laskowych.

Cena:  19 cm (8 porcji)   210, 00 zł

Kremowy, pieczony bezsernik przygotowany na bazie serka z orzechów nerkowca, na kakaowym spodzie. W masie 'serowej' znajdują się całe maliny, a góra ciasta oblana jest polewą czekoladową i ozdobiona malinami, żywymi kwiatami lub ziołami. 

Cena:  21 cm (10 porcji)   235, 00 zł

            26 cm (12 porcji)   265, 00 zł

Kakaowy biszkopt, z nadzieniem malinowym oraz musem z ciemnej czekolady o delikatnej piankowej strukturze.

Góra ciasta zdobiona jest w zależności od dostępności, żywymi lub suszonymi kwiatami i świeżymi owocami.

Cena:  21 cm (10 porcji)   200, 00 zł

            26 cm (12 porcji)  240, 00 zł

Pieczony bezsernik na bazie serka z orzechów nerkowca, na kruchym, bezglutenowym spodzie, z dużą ilością prażonych jabłek z syropem klonowym, wanilią i cynamonem. 

Na górze ciasta znajdziemy słony karmel przełamany puree jabłkowym. Ciasto ozdobione jest w zależności od dostępności, żywymi lub suszonymi kwiatami.

Cena:  21 cm (10 porcji)  220, 00 zł

             26 cm (12 porcji)  250, 00 zł

 Kremowy, pieczony bezsernik "baskijski" przygotowany na bazie serka z orzechów nerkowca, z nutą wanilii. Na górze ciasta znajdziemy wiśnie w żelu, a całość spoczywa na bezglutenowym, kruchym ciasteczkowym spodzie. Góra ciasta zdobiona jest w zależności od dostępności, żywymi lub suszonymi kwiatami.

Cena: 21 cm (10 porcji)  215, 00 zł

             26 cm (12 porcji)  250, 00 zł

 Tarta pistacjowa Pista_Nut wykonana jest na kruchym bezglutenowym spodzie.

 W środku znajdziemy prażone pistacje z żurawiną w białej czekoladzie, nadzienie malinowe, lekki mus pistacjowy, wykończony kremem pistacjowym.

Cena: 26 cm (8 porcji)  190,00 zł

 Tarta wykonana jest na kruchym bezglutenowym spodzie z czarnym kakao.

 W środku znajdziemy nadzienie z czarnego bzu i owoców leśnych, mus czekoladowy i krem kawowy. Całość opruszona kakao.

Cena: 26 cm (8 porcji)  180,00 zł